Placek drożdżowy ze śliwkami i kruszonką, to jedno z moich sztandarowych ciast o tej porze roku. Ciasto to składa się z trzech warstw. Pierwszą stanowi delikatny i rozpływający się w ustach placek drożdżowy. Na nim misternie poukładane soczyste i winne śliweczki, a na koniec niezwykle krucha i słodka kruszonka. Wszystko to razem doskonale ze sobą konweniuje. Słodycz ciasta i kruszonki przełamują winne śliwki. Prawdziwy rarytas.
Placek drożdżowy ze śliwkami i kruszonką – przepis
Brak komentarzy.