Jako, że sezon szparagowy w pełni i w związku z tym, że w tym roku są one wyjątkowo pyszne, znowu występują w roli głównej. Tym razem w towarzystwie innych zielonych, tj. szpinaku i rukoli. Szparagi należy opłukać i odłamać stwardniałe końce, posmarować delikatnie oliwą i upiec w piekarniku. Do sałatki dodałam także rzodkiewkę i suszony […]
Tagi Archiwa: szparagi
Szparagi w zupie na kremowo z orientalną nutą
Ciąg dalszy szaleństwa szparagowego. Dzisiaj niezwykle prosta, szybka i smaczna zupa krem ze szparagów. Najpierw wszystko króciutko smażymy, potem gotujemy, a potem miksujemy. Dodajemy mały element dekoracyjny i pyszna oraz efektowna zupa gotowa. Odrobina dodanego curry wprowadza do zupy orientalną nutę, a jej wyrazistość podkreśla imbir. Zachęcam do dodania tych dwóch składników, bo dzięki nim zupa […]
Na rozpoczęcie sezonu szparagowego spaghetti z tymi właśnie i natką pietruszki
Weszłam wczoraj do mojego sklepiku warzywnego z intencją zakupu zielonych szparagów. Ku mojemu zaskoczeniu zielone rozeszły się błyskawicznie, a w wielkim pojemniku piętrzyły się pęczki białych. Dlaczego wolimy zielone, rzadziej nabywamy białe, a praktycznie nie jadamy fioletowych? Wszak wszystkie one są wyborne i tak samo bogate w składniki odżywcze. Różnice w kolorze szparagów nie wskazują […]
Szukaj
Kategorie
- Bez kategorii (6)
- Ciasta (25)
- Dania strączkowe (1)
- Dania z makaronem (5)
- Dania z mięs (20)
- Dania z ryb (4)
- Dania z ryżem (4)
- Desery (13)
- Kasze (1)
- Koktajle (1)
- Napoje (3)
- Orientalne (7)
- Owoce morza (4)
- Pasty (4)
- Pieczywo (1)
- Pierogi (2)
- Pizza (1)
- Placki (10)
- Przetwory (1)
- Przystawki (18)
- Sałatki (11)
- Śniadanie (5)
- Tarty (1)
- Wegetariańskie (25)
- Zapiekanki (1)
- Zupy (18)
Archiwum
- listopad 2017 (1)
- kwiecień 2015 (1)
- marzec 2015 (7)
- luty 2015 (6)
- styczeń 2015 (4)
- grudzień 2014 (4)
- listopad 2014 (7)
- październik 2014 (9)
- wrzesień 2014 (10)
- sierpień 2014 (2)
- lipiec 2014 (8)
- czerwiec 2014 (7)
- maj 2014 (10)
- kwiecień 2014 (2)
- marzec 2014 (7)
- luty 2014 (5)
- styczeń 2014 (10)
- grudzień 2013 (5)
- listopad 2013 (15)
- październik 2013 (3)