Tagi Archiwa: wątróbka

A figa z wątróbką

Jakiś czas temu, kiedy jeszcze pracując  na etacie doświadczałam codziennie „dnia świstaka”, w porze lunchu trafiałam czasami do wybornej niedużej restauracyjki przy ul. Pańskiej o nazwie Restro. Włoskie klimaty, niezwykle przyjazna atmosfera, a co najważniejsze wspaniałe pięknie podane dania, zachwycające kolorystyką i niekonwencjonalnym, zaskakującym łączeniem smaków, powodowały, że wracałam tam wielokrotnie. I właśnie w tym […]

Czytaj Więcej

Mus z wątróbki

Nie miałam pomysłu na kolację. Z nadzieją na inspirację, wertowałam leniwie moje ulubione czasopisma kulinarne. Przy okazji zaznaczyłam sobie parę ciekawostek do wypróbowania. Zaintrygował mnie przepis na grzanki z pate wątróbkowym, znaleziony w drugim numerze KUKBUK.

Czytaj Więcej