Tagi Archiwa: faworki

Chruścik, chrust, czy bardziej poetycko faworki robię od zawsze i według tego samego przepisu. Ale teraz, zanim przystąpiłam do ich przygotowania, wiedziona ciekawością historii faworkowej, nieco poszperałam w starych książkach kucharskich. Chciałam się przekonać, na ile przepis przepoczwarzył się w ciągu niemal 80 lat, albowiem książka, której jestem szczęśliwą posiadaczką pochodzi z roku 1936*. Pierwsza […]