Tagi Archiwa: apfelstrudel

Apfelstrudel czyli strudel z jabłkami

Kilka dni temu wróciłam z nart we Włoszech, ale takich trochę austriackich, bo w południowym Tyrolu. Niby Włochy, ale mówią po niemiecku, a w knajpkach na stoku  serwują dania kuchni tyrolskiej, które nie mają nic  wspólnego z włoskimi specjałami. W tyrolskiej kuchni niepodzielnie królują wszelkiego rodzaju knedle, kluski i knedliki. Bardzo popularne są także  potrawy […]

Czytaj Więcej