Biała zupa na zimno, czyli chłodnik, w której główną rolę odgrywa ogórek, a towarzyszy mu awokado

Przestało być gorąco, a ja robię chłodnik, niczym Pipi Lansztrung, która konewką podlewała podczas deszczu swój ogródek, bo taki akurat miała plan na ten dzień. Ja także miałam taki plan, więc nawet zła pogoda nie była w stanie mnie od niego odwieść. A poza tym, kto powiedział, że chłodnik należy zajadać tylko w upalne dni. U mnie świetnie się sprawdza w każdych warunkach atmosferycznych. Dzisiaj proponuję biały chłodnik (tak na niego mówią moje dzieci) bo połączenie ogórków i dużej ilości jogurtu czynią go niemal białym. Do tego czosnek, awokado i dodatek w postaci grzanek i prażonych orzeszków piniowych. Zapraszam!

Zupa z ogórka i awokado – przepis

AGN_chłodnik ogórkowy-2AGN_chłodnik ogórkowy-6AGN_chłodnik ogórkowy-15

, , ,

Brak komentarzy.

Dodaj komentarz